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干白酒糟，是粮谷类作物发酵蒸馏之后的副产物，主要有两个来源，一是来自酿酒行业的副产物，二是燃料乙醇工业的副产物[1]。这两种酒糟的成分与其加工原料和加工工艺相关。酿酒行业多采用高粱或是小麦、大麦、玉米、大米、黑麦等混合物，通过加入酒曲、糖化
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干白酒糟粉在饲料中的应用干白酒糟粉饲料，是将鲜湿酒糟烘干粉碎加工而成，是其它单一酒糟粉饲料不可替代的喂养饲料。经畜科所检测结果表明：1公斤白酒糟粉的能量与0.7公斤玉米相等，粗蛋白质与0.6公斤豆类相等，蛋氨酸和赖氨酸含量均超过了麦麸的含
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干白酒糟白酒糟：主要原料有高梁、玉米和谷壳①鲜白酒糟：水分65.0%、干物质35.0%、粗蛋白5.3%、粗脂肪2.4%、粗纤维7.9%、钙0.19%、磷0.20%；②干白酒糟：水分9.3%、干物质90.7%、粗蛋白11.9%、粗纤维24.4
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干白酒糟怎样做牛饲料1、干白酒糟具有适口性好和容易消化的特点，动物吃了长得壮而快，而且还能有效预防肉牛发生瘤胃臌气。2、白酒糟含有一定量的酒精，饲喂肉牛后，牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20-30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺
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酒糟因采用的原料（高梁、玉米、各种薯类）和加工工艺不同．营养成分含量的差异很大，因而报导不一：（一）白酒糟：主要原料有高梁、玉米和薯类。白酒糟1.鮮白酒糟：干物质35.0%,猪消化能0.65兆卡/kg,鸡代谢能0.57兆卡/kg,粗蛋白5.
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酒糟是酿酒过程中的下脚料，首先它含有一定比例的未被发酵消耗的粮食（高粱、玉米和大麦），可以节省牛羊的精料；其次，发酵的过程是一个消耗淀粉的过程，随着淀粉的消耗蛋白质也被浓缩，加之发酵过程会产生大量的酵母菌菌体蛋白，所以酒糟不仅含有丰富的粗蛋
