酒糟粉喂猪的科学方法

酒糟粉一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性，且残留部分酒精，水分含量较高，容易腐败变质，猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻壳，所生产的酒糟质地粗糙，猪采食后不易消化，且易引起便秘。因此，严重地影响了酒糟的喂猪效果。要使酒糟充分地发挥其效果，须科学地使用酒糟喂猪。

（1）酒糟喂猪要作适当处理，且喂量要适宜酒糟（特别是新鲜的烧酒糟）在饲喂前应作高温处理或进行晾晒，且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀。一般新鲜湿酒糟给猪的喂量不得超过日粮的20%，干酒糟不得超过日粮的8%～10%，含有大量稻壳的酒糟给猪的喂量应分别比一般鲜湿、干酒糟的喂量减少1/3～1/2。

（2）酒糟喂猪要配合其他饲料，切忌单一饲喂用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还要搭配足量的青饲料，以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。